Por Antônio Oliveira

Outro peixe nativo entre as quase 40 palestras nacionais e internacionais da XVI FENACAM, foi o amazônico Tambaqui, que não só ganhou o Brasil, mas o mundo, por seu sabor, embora lhe faltando um pacote tecnológico que o faça encostar na líder tilápia.

“Cultivo do tambaqui amazônico, sucessos e desafios na sua exploração”, foi o tema abordado pelo consultor Max Corradi. O consultor, após sua palestra, concedeu entrevista a Cerrado Rural Agronegócios falando sobre esses desafios e orientando ao produtor da espécie.

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